乐鱼官方网站-恒天然安佳专业乳品亮相2025中国国际焙烤展

2025年5月19日,新西兰乳业带领者恒自然集团旗下餐饮办事品牌安佳专业乳品专业伙伴(如下简称“安佳专业乳品”) 再度表态第27届中国国际焙烤博览会(Bakery China)。于为期四天的展会中,恒自然安佳专业乳品以“安佳真草饲1,成绩真品质”为主题,出现源改过西兰的高品质黄金乳源,以和紧贴本土烘焙市场趋向与需求的立异运用,助力餐饮行业互助伙伴配合成长。

2025中国国际焙烤博览会恒自然展台

2025中国国际焙烤博览会恒自然展台揭幕典礼

展会现场,经由过程 “天然之源”、“品质之选”、“立异之味”三年夜展区,向观光者揭示了安佳专业乳品从“牧场到餐桌”的品质摸索之旅,活泼诠释本次展会主题。

恒自然全世界餐饮办事营业总裁、年夜中华区首席履行官周德汉

“恒自然是一家源改过西兰的全世界领先乳品企业,致力在为客户提供高品质、养分富厚、可连续的乳品菁华。咱们的餐饮办事营业笼罩全世界,并连结了快速成长的势头。”恒自然全世界餐饮办事营业总裁、年夜中华区首席履行官周德汉暗示,“中国事恒自然最主要的战略市场之一。咱们持续多年到场国际焙烤博览会,但愿经由过程这一平台,展示恒自然源改过西兰的优质、养分乳品,并与更多当地伙伴互助,鞭策本土化立异,促成乳品进级,助力中国餐饮特别是烘焙行业的高质量成长。”

真草饲1乳源成绩养分高品质

最近几年来,中国社会愈来愈器重乳品的养分价值,市场也需要更多富含养分的高质量乳品进入人们的一样平常糊口。为此,恒自然安佳专业乳品对峙经由过程提供优质的乳品养分,为中国社会的康健成长赋能。

这次展会上,安佳专业乳品精心营建新西兰绿意盎然的情况气氛,为观光者带来沉浸式的“新西兰草饲2牧场”体验。依托新西兰患上天独厚的天然情况,恒自然致力在以关爱人、动物及情况的方式出产乳成品。恒自然位在新西兰的牧场,整年累计日照时间达约20003小时,奶牛平均每一年约97%4的时间于牧场自由勾当,约96%5的食品为草料、干草及饲料作物等,确保了奶牛的康健与优质的奶源。新西兰自然牧草富饶,富含β胡萝卜素。天然放牧的奶牛摄入新鲜青草后,产出的优质乳牛奶,帮忙恒自然创造出高质量、高养分的乳品菁华。也是以,安佳黄油的产物,出现自然独有的金黄光彩。

恒自然奶罐车

本年的展会上,安佳专业乳品还有展出了一辆等比例恒自然奶罐车。奶罐车负担着网络及运输原奶的主要作用,每一辆车都配有进步前辈的车载体系,用来提供线路计划、牧场详情,还有可追溯奶罐车里原奶的牧场来历。同时,奶罐车相称在挪动试验室,奶罐车操作员可以或许收罗牛奶样本,并使用车载体系对于牛奶举行检测,帮忙确保原奶品质。恒自然鼎力大举投资奶罐车技能与立异,于“从牧场到餐桌”的乳成品出产的各个环节,不停采用节能减碳的立异技能,鞭策可连续成长进程。例如已经投入启用电动奶罐车,帮忙企业及财产链上下流的互助伙伴年夜幅降低相干环节的碳排放量,揭示出恒自然于绿色能源利用及可连续成长范畴的踊跃实践。

本土化立异贴合市场潮水消费趋向与产物运用需求

恒自然年夜中华区餐饮办事部副总裁戴俊琦暗示:“依托恒自然的优质乳源上风,安佳专业乳品紧贴烘焙与餐饮市场多元化、范围化成长需求,连续产物立异,并联袂客户摸索更多契合中国消费者口胃与运用场景的乳品解决方案,助力客户营业成长的同时,使乳品养分更多地走入人们的一样平常糊口。”

恒自然年夜中华区餐饮办事部副总裁戴俊琦

跟着中国社会进入高质量成长阶段,烘焙行业工业化进程加快,传统烘焙业态正经由过程晋升效率、拓展品类,实现多元化、范围化出产与成长。同时,消费者对于品质的寻求也驱动烘焙行业立异进级。头部品牌对峙“门店现场手作”的运营模式,以产物新鲜与品质为焦点,经由过程怪异的产物与品牌调性打造差异化竞争力乐鱼官方网站,为消费者提供更具匠心的烘焙体验。

本次展会上,安佳专业乳品结合欧睿咨询配合发布《2025中国烘焙趋向陈诉》,深切解析行业成长要害词,并以此为主题,展出了其笼罩5年夜品类的近50款产物,200多款立异乳品运用,周全相应烘焙餐饮行业于养分进级、口感立异、运用多样化、范围化出产等方面的需求。

于乳成品产物立异上,安佳原味起酥烘焙黄油25KG装,作为贴合工业化成长趋向的运用解决方案结果,荣获第27届中国国际焙烤博览会“年度立异产物”。而专为中国市场量身打造的10L装安佳焙易稀奶油也于展会现场正式发布,满意范围化出产与包装规格多样化的需求,表现了品牌对于市场趋向的精准掌握与快速相应。

恒自然安佳专业乳品产物和运用展示

于乳品运用立异上,安佳专业乳品带来富厚运用灵感,以还有原烘焙门店陈设的方式举行展示,吸引了展会访客的高度存眷:以黄油为高品质原料的烘焙年夜单品进级,借助全世界星厨资源及海外风行年夜单品与当地化联合的潮水立异,兼具 “治愈外不雅”、“新鲜食材”及“超预期口感”的春夏日节时令立异,以和更具价值感的新中式烘焙运用。黄油年糕作为安佳专业乳品结合客户配合打造的行业爆品、奶皮子酸奶酪作为烘焙运用场景拓展的新代表,也于现场备受瞩目。值患上一提的是,针对于年青消费者寻求情绪趋向,现场还有展出与人气IP小熊虫结合打造的多款联名西点及市场营销勾当,为产物与品牌注入更多社交意见意义与感情链接。

于中国,恒自然深刻洞察市场与消费需求,实行本土化立异战略,经由过程于中国各地设立的恒自然运用中央,与客户配合摸索于产物、运用、办事和运营模式上的立异实践。基在由此孕育发生的立异结果,安佳专业乳品患上以更好地满意中国市场不停变化的口胃偏好与康健需求,并帮忙消费者于糊口中得到更多的乳品养分。

 

联袂互助伙伴共创餐饮行业夸姣将来

作为恒自然旗下面向餐饮业的专业乳品品牌,安佳专业乳品致力在为烘焙、餐饮客户提供高品质乳品原料与运用办事撑持,帮忙更好地满意客户与消费者的多元化需求。

瞻望将来,恒自然安佳专业乳品将继承与更多本土互助伙伴通力协作,掌握行业成长机缘,深化乳品进级与立异运用,引领康健餐饮风俗标,同时撑持行业可连续成长,为中国社会康健夸姣的高质量糊口作出孝敬。

1 真草饲:指安佳品牌对于产物质量及安全不断改进,承袭叫真立场,勉力确保安佳相干产物奶源经自力第三方认证,切合新西兰恒自然集团制订的“草饲”尺度。

2 草饲:指奶牛于牧场安步并重要利用草和饲草作物;为了撑持奶牛的养分,有的奶农可能会利用极少量增补饲料。相干产物奶源经自力第三方检测机构认证,切合新西兰恒自然集团制订的“草饲”尺度。

3 年均日照约2000*小时:数据来改过西兰国度水及年夜气研究所官网NIWA.co.nz文献Mean Monthly Sunshine (hours),新西兰天下各地域于1981年至2010年间,年均日照时常为2013.5小时。

4 97%:约350天,恒自然奶牛非挤奶时,97%的时间都于牧场上渡过。按照恒自然FY20至FY21财年前三季度数据举行换算,恒自然奶牛每一年于牧场上的时间平均约350天。

5 96%:是按“现实耗损“计较的平均值,平均值按照2020年三个季度的数据计较患上出,可能会有细微变化。

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