乐鱼官方网站-美国这一门“成瘾性”生意?你可能从没想到过

来历:不雅火

刚发布的Forbes北美30 Under 30榜单中,被一家公司吸引了留意。Smackin' Sunflower Seeds,一个葵花子品牌。对于在没有深切相识过美国消费市场的人来讲,第一个冒出来的年夜年夜的问号就是"美国人也嗑瓜子"?

Smackin'新锐品牌一跃成为美国第三年夜瓜子品牌

在 2019 年面向市场,开创人 Waddick 及 Schaefer是明尼苏达年夜学室友。17年还有是年夜二学生的他们,发明棒球场上传统瓜子虽然是球迷们喜爱的零食之一,但口胃较为单一,吃着会很乏味。在是,他们决议从立异瓜子口胃入手。一最先使用简陋的装备,于黉舍宿舍厨房里,不停实验各类调料及烘焙要领,力图为葵花籽付与全新的风韵。经由过程送给同窗们试吃,遭到踊跃反馈的开导,给了他们最初的口碑及决定信念,在是成立了Smackin'。

富厚斗胆的立异口胃,玩转口胃盲盒

Smackin'推出了一系列使人线人一新的怪异风韵,莳萝腌黄瓜、切达墨西哥辣椒、年夜蒜帕尔马干酪、后院烧烤、黑胡椒、枫叶红糖、牧场酱风韵(一种源在美国的蘸酱)等,为喜欢测验考试新颖口胃的消费者带来了的味觉打击。

SMACKIN‘ 深切研究市场趋向及消费者反馈,踊跃测验考试将各类新奇的元素融入到葵花籽的口胃研发中。除了了现有的怪异口胃,还有不停推陈出新,还有会时时出一些限制款口胃和盲盒口胃。例如2024年为玄色礼拜五推出了限量版肉桂卷风韵,于圣诞节时期,推出了一款24口胃的瓜子盲盒,限制售卖24天。于Smackin'的网址上,可以采办到一包由各类口胃混装的盲盒瓜子。于尝到以前,你永远不知道尝到的是甚么口胃。

这些怪异的风韵组合不仅连结产物的新鲜感及吸引力,连续满意消费者日趋多样化及个性化的口胃需求,更于竞争激烈的零食市场中独树一帜,使 Smackin' 的产物可以或许迅速吸引消费者的留意。

年夜颗粒也是Smackin' 的产物卖点之一。对于比通例发卖的瓜子,Smackin'于原料选择上,夸大精选优质新鲜葵花子,且精挑超年夜尺寸颗粒。于烘焙工艺方面,采用进步前辈的小批量烘焙技能,可以或许更好地节制火候及时间,使葵花籽于烘焙历程中匀称受热,从而到达最好的口感。

Smackin' 的方针客户群体聚焦在18—34岁的年青群体,尤其是那些热爱体育、户外勾当以和寻求康健糊口方式的消费者。针对于这一方针客户群体,Smackin' 于产物包装设计上采历时尚、个性化的气势派头,融入风行元素及运动主题,使其于视觉上更具吸引力。

为了满意差别消费者于差别场景下的需求,Smackin' 提供了多样化的产物规格。例如,对于在户外勾当,如打棒球、露营、徒步旅行等,Smackin' 提供了便携的小包装产物(1.5oz=42.52g)。针对于同享场景或者复购用户,推出了4oz(113.4g)年夜容量装。产物以多口胃组合情势售卖,消费者可以一次尝遍各类口胃,固然,有口胃偏好的消费者也能够自由组合采办。同时,凸起更低的钠含量,越发康健。例如用自然甜味剂替换传统蔗糖的甜味瓜子,以满意年青人对于康健糊口方式的寻求。

从线上到线下零售,社交媒体营销助力品牌推广

社交媒体营销是Smackin' 迅速突起的要害因素之一。品牌精准定位年青消费群体,特别是18-34岁的社交媒体活跃用户,选择于TikTok、Instagram等平台上睁开周全而深切的营销结构。

与棒球运带动的意见意义互动是重要视频内容之一。他们向球星们,包括像曼尼-马查多(Manny Machado)如许备受瞩目的美国职业棒球年夜同盟球员,提供Smackin'葵花籽,以得到老实的评价。有一条视频中,蓝鸟队的候补棒球员运带动康纳-拉金(Conor Larkin)于谈到肉桂栗子时说:"这是 9.5 分,真的很好吃”。这些病毒视频吸引了年夜量用户的存眷及踊跃介入,让发卖额持续几年增加了十倍。今朝Smackin’TikTok粉丝数已经累计近62w。

同时,Smackin' 踊跃成长本身的创作者平台。鼓动勉励网红、博主及本身的用户,踊跃举行内容创作,促进Smackin'的产物发卖,并赐与丰盛的奖金激励。

而于用户设置装备摆设这块,Smackin’创始了“Smackin’ flavor pass”,简朴来讲,就是消费换积分。不论是甚么渠道采办了Smackin',可以到官网注册,上传发票得到积分,依附积分就能够兑换还没有发卖的新颖口胃产物。这个举措很妙的一点是,以稀缺口胃的产物,吸引消费者进一步消费解锁。而用户选择稀缺口胃的举动,又会为Smackin' 做新口胃测试提供数据。

到今朝为止,亚马逊、TikTok及官网发卖是Smackin' 的重要收入来历。按照电商数据平台Charm.Io的统计,2023年Smackin' 是全美增加最快的零食物牌。于Forbes的采访中,Smackin' 两位开创人宣传品牌"于亚马逊上是葵花籽类产物的第二名。“ 可以看到,2024年下半年,Smackin' 于TikTok店肆的发卖额于159.6万美元。

Smackin'TK2024年7月-12月发卖数据,数据来历:kalodata

线上的影响力,成为Smackin'与线下零售商的构和砝码。于线下,Smackin' 与沃尔玛、迪克百货等年夜型零售商正于成立了互助瓜葛,将产物摆放于零售终真个显眼位置,确保消费者可以或许利便地采办到产物。同时,他们也于踊跃拓展便当店、加油站、体育馆等非凡渠道,进一步扩展产物的发卖规模。此外,Smackin'看重线上线下的协同营销,经由过程线上平台推广线下门店勾当,如线上发放线下门店的优惠券、举办线下新品体验勾当的线上报名等;线下门店指导消费者举行线上采办,如于店内设置线上购物二维码、提供线上专属优惠等,实现了线上线下的流量互引及发卖增加。

瓜子于美国:与棒球的渊源、小众MEME和市场环境

回到开首阿谁年夜年夜的疑难“美国人也嗑瓜子?”

是的。

于被视作国球的美国棒球角逐中,葵花籽的消费场景很是广泛。不管是于球员歇息区、替补席上,还有是于不雅众席中,都能看到有人嗑着瓜子。球员们于角逐间隙、守备等候时刻,经常会从口袋里取出一小包葵花籽嗑起来。

回到20 世纪 50 年月,圣路易斯红雀队的传奇球员萨姆・苏马尔(Sa妹妹y Sosa)及阿尼娜・斯劳特(Arnie Slaughter)创始了于棒球场上食用葵花籽的先河,为这一趋向的形成奠基了基础。颠末一段时间的成长,于 20 世纪 60 年月逐渐成为主流。厥后愈来愈多的球员最先于角逐中食用葵花籽,使其逐渐成为棒球场上常见的情形。

要害人物——雷吉・杰克逊

雷吉・杰克逊(Reggie Jackson)被认为于使葵花籽成为棒球官方零食的历程中阐扬了主要作用。这位传奇棒球明星,曾经效劳纽约洋基队,500本垒打俱乐部成员,此中包括 14 次入选全明星赛,并于 1973 年得到 MVP 奖,在1993年入选棒球名人堂。杰克逊于 20 世纪 60 年月末最先品味葵花籽,他常常于歇息室里被看到品味葵花籽,曾经被评论为吐葵花籽的巨匠。他可以纯熟地将一把葵花籽放进嘴里,把壳弹出来并吐失,然后继承投入角逐,这类举动于其时引起了其他球员的存眷及效仿。

除了了用葵花籽取代品味烟草来提神,雷吉・杰克逊热中在于棒球角逐中品味葵花籽的重要缘故原由之一还有于在他认为葵花籽有利康健。他于接管《体育画报》采访时提到,葵花籽含有卵白质、烟酸、铁、镁、磷等多种养分身分,对于在运带动预防肌肉拉伤等有踊跃意乐鱼官方网站义。这一不雅点也影响了其他球员对于葵花籽的认知。

棒球角逐相对于较长,有较多的搁浅及歇息时间,这也为人们提供了足够的时机来嗑瓜子。此刻,与其他棒球文化元素(如棒球帽、手套、热狗等)同样,葵花籽同样成为了美国棒球体验的主要构成部门。近来甚至美国职业棒球年夜同盟 (MLB)有人呼吁经由过程禁止于角逐中嗑瓜子的草案。

许多美国网友说MLB的logo很像一只鸟等候瓜子

成瘾性MEME

就像棒球运带动用嗑瓜子取代嚼烟草,美国有一些人会用嗑瓜子来做戒烟戒酒替换,由今生产出许多关在瓜子上瘾的梗。

那末,瓜子于美国的市场怎样?

于美国消费品市场中,瓜子很少被挖掘,这就致使它相对于小众垂直,但确凿又有着巨年夜潜力。Smackin’创建以前,市场上的葵花籽品牌重要由少数几个品牌主导着零售发卖:

DAVID Seeds:1926年就建立,营收预估于2-2.5亿美元,是ConAgra Foods旗下品牌。作为市场带领者之一,于传统口胃瓜子市场上盘踞主要份额。例如,原味及经典口胃的瓜子深受消费者喜爱,持久以来于超市等零售渠道中连结不变的发卖事迹。然而,其传统口胃计谋于面临新兴的立异口胃竞争时可能略显守旧。

Bigs Sunflower Seeds:与DAVID Seeds同属在ConAgra Foods旗下,作为DAVID口胃传统的一个增补,提供了富厚多样的口胃选择,包括 Little Caesars ExtraMostBestest Pepperoni Pizza Sunflower Seeds(小凯撒特级甘旨意年夜利辣腊肠披萨味)、Vlasic Dill Pickle Sunflower Seeds(维拉斯酸黄瓜味)、Taco Bell Taco Supreme Sunflower Seeds(塔可钟至尊塔可味)等。

Giants Sunflower Seeds:建立在1958年,营收预估于5-7万万美元,于棒球文化中广受接待,与棒球运动慎密联合。经由过程援助棒球赛事等方式进一步巩固了于这一细分市场的职位地方。例如,于棒球场上常常可以看到 Giants Sunflower Seeds 的告白及产物发卖点。但该品牌的产物线相对于单一,过分依靠棒球文化市场,于其他消费群体及市场范畴的拓展不足。

据 Circana 的零售数据,葵花籽于美国每一年的产值于6亿美元,每一年的增加率于7%,重要是由棒球赛及游览鞭策的。这部门数据还有不包括线上发卖数据。而Smackin' 今朝数百万美元的营收90%以上来自线上,这家新锐品牌还有有很年夜的增加空间。

瓜子老年老洽洽于美国

于reddit一个拥有三千多人的瓜子社群里,投票选出2024年最喜欢的瓜子口胃。此中,洽洽的椰子口胃瓜子也于此中。

作为中国瓜子行业的绝仇家把交椅,洽洽的出海征程比许多企业都早。不外早期重要经由过程商业情势进入亚洲特点杂货店等渠道。2006年最先,洽洽于海外设立第一个服务机构——越南服务处,测验考试雇用外籍员工,相识本地市场。

因为华人浩繁且饮食文化与中国有必然相似性,东南亚市场一直是洽洽海外市场的重点。最近几年来,也确凿取患了不错的成就。于泰国,洽洽已经经做稳了市场第一的位置,其泰国工场在 2019 年 6 月正式投产,其时年产能为 1.5 万吨,如今已经达 3 万吨,供给东南亚和泰西市场。按照财报显示,2023年,洽洽泰国子公司孝敬4亿元,净利润靠近9000万元,泰国已经成为其海外第一年夜市场。

除了了成立不变的供给链,洽洽还有于泰国采纳了许多当地化办法:

品牌塑造:礼聘泰国影星桑尼·苏瓦美塔农作为代言人,迅速提高品牌认知度。同时与多个泰国 KOL 互助,不停扩展品牌影响力。开展节日促销勾当,并推出限量版产物,加强品牌暴光度。

进入本地主流零售渠道:7-Eleven是泰国主流渠道之一,险些盘踞泰国零售业的豆剖瓜分。据相识,泰国消费者险些会天天两次进入7-Eleven采办商品。洽洽经由过程跟本地经销商一路努力,进入了7-Eleven货架。

对于比泰国地域,洽洽于美国市场的本土化水平很低,还有因此商业进入的情势为主。渠道上也重要以华人购物为主的如年夜华、亚米网等为主。

Smackin' 的高速增加,瓜子于美国文化中的怪异特色,或许能给到中国出海企业借鉴。

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