乐鱼官方网站-星期零持续拓展零食赛道，助力新茶饮+零食消费新模式
近日，海内植物卵白食物前锋品牌礼拜零推出零食脆脆系列新品，并与现制酸奶头部品牌茉酸奶互助，今朝已经于部门都会门店上新，将陆续笼罩其天下1000多家门店。新品上市时期，两边推出多重专属优惠勾当，包罗线下门店特惠6.8元患上3包、小步伐9.9元任选2包等，为消费者带来兼具高品质及高性价比的“新茶饮+零食”体验。这次零食脆脆系列的发布，进一步强化了礼拜零于零食赛道的结构，并踊跃摸索了与新茶饮场景的联合，为消费者提供更康健、更富厚、更实惠的零食选择。 01 于好吃解馋的基础上，更康健一点 于已往，零食市场都是麻辣咸喷鼻的重调味产物占多数，偏重满意消费者对于在爽口及解馋的直接需求。但跟着年夜康健化趋向的鼓起，消费者对于零食的康健属性也有了更高的要乞降期待，想要几块钱就能买到的味蕾欢愉，也想要统筹养分及康健的相对于均衡。 让康健更好吃，也是礼拜零一直秉持的品牌理念。这次推出的零食脆脆系列新品，礼拜零继承阐扬其于植物卵白及植物基范畴的上风，于好吃的基础上，让零食解馋的同时更康健一点。 礼拜零零食脆脆系列新品包罗贝果脆、碱水面包脆及超等植物脆三种种别，此中贝果脆采用新鲜的贝果面包建造，以烤制而非油炸的方式带来酥脆的口感，具备0反式脂肪酸、0添加喷鼻精、0添加色素、0添加防腐剂的康健上风，并有全麦奇亚籽、蜂蜜黄油及蒜喷鼻三种风韵供选择。礼拜零碱水面包脆则以今朝市道上主流且备受接待的碱水面包为基础，将碱水面包烤干水份，切制成丁，同时付与怪异的焦糖海盐风韵。这款碱水面包脆一样无反式脂肪酸，不仅可以看成零丁的小零食，还有能搭配酸奶、燕麦等，作为早饭、下战书茶等食用，富厚食用处景。 此外，“超等植物”因其高养分价值成为消费者存眷的核心，2024年同样成为了茶饮界的新宠。礼拜零豌豆脆及甜菜根脆选用自然新鲜的豌豆与红甜菜根作为原料，经由过程真空低温技能建造而成，不添加防腐剂，保留原有植物的天然风韵特性，提供解馋的酥脆口感，并富含炊事纤维。 02 多元化结构，从餐食到零食的全场景笼罩 最近几年来，零食已经经成为人们一样平常消费及饮食中的主要构成部门，且与正餐的边界日趋恍惚。据Flavor Sum调研，于北美，有近一半的人天天至少三次选择零食作为正餐的增补或者替换，同时35%的消费者暗示会选择采办康健零食插手正餐中。Whole Foods Market 2025年十年夜食物趋向也指出，消费者愈来愈多地选择插手脆脆的零食来富厚餐食，为早饭、午饭及晚饭增添更多条理感。 于中国，休闲零食行业也揭示出使人瞩目的增加潜力。艾媒咨询发布的《2023-2024年中国休闲食物财产近况和消费举动数据研究陈诉》显示，自2010年到2022年，中国休闲食物行业市场范围从4100亿元一起飙升至11247亿元，并估计2027年将有望到达12378亿元。 跟着零食消费场景的不停富厚，消费者对于其养分身分的存眷也显著晋升，特别是对于卵白质、炊事纤维、维生素等尽人皆知的要害养分身分。于满意甘旨解馋的同时，植物基零食以其自然康健的上风，可以进一步满意消费者对于养分富厚以和可连续糊口等多元化需求，提供多一种令身心都愉悦的选择。 作为海内植物卵白食物前锋品牌，礼拜零最初因其植物肉产物而广为人知，但今朝礼拜零的产物品类已经远比想象中富厚。除了了有可以跟汉堡、三明治、贝果、饺子、饭团等餐食搭配的植物牛肉、鸡肉、猪肉以和海鲜风韵的原料产物，礼拜零还有拓展了植物基小料系列产物，并已经经与多个知名茶饮品牌互助，推出了多款运用礼拜零植物基小料的热点茶饮单品。 迅速扩大餐饮、新式茶饮等渠道的同时，礼拜零也踊跃进军休闲零食范畴，已经陆续推出了包括口袋沙拉棒、海苔豆腐等植物卵白零食产物，并乐成入驻山姆会员市肆、全家FamilyMart等线下渠道。 “好吃”曾经是人们对于食品的最朴素诉求，但跟着糊口程度的提高及消费不雅念的进级，人们对于食品也有了更多元化及邃密化的需求。更自然的原料、更富厚的养分、乐鱼官方网站更多的场景适配性等都于从头界说消费者对于“抱负食品”的尺度。零食也从已往纯真解馋的小食，被付与了更多期待。 为更好地满意消费者对于零食物类多元化及康健化的期待，品牌需要不停于甘旨与康健之间追求立异均衡，冲破传统产物界限。礼拜零也经由过程连续摸索植物基食物的多样可能，慢慢富厚产物线及渠道结构，构建出一条笼罩多样化消费需求的完备生态链，给消费者提供更富厚、更康健、更切近可连续糊口方式的产物选择。
