乐鱼官方网站-对话QT：一年销量4100万杯，“小众”的木糠布甸有个“大梦想”！

木糠布甸是一道源自葡萄牙的甜品，“木糠”指饼干碎，“布甸”则是布丁的意思。这道甜品于澳门险些妇孺皆知，而QT则把木糠布甸带到了广袤的内地市场，上市一年时间线上线下渠道综合销量超4100万杯，成就斐然。 

中国的消费品市场有很强的包涵性，年夜千世界，无奇不成尝新，这为诸如螺蛳粉、酸辣粉等区域风韵打开天下销路提供了肥饶泥土。那末，木糠布甸这个曾经经“蜗居”澳门的甜品，可否于QT的运作下成为公共品类？带着这个问题，于2025 Foodaily全世界食物饮料立异展览会时期，食业头条与QT品牌开创人杨扬举行了深度切磋。

食业头条：木糠布甸是一个很小众的品类，QT基在甚么考量来做结构？

QT杨扬：咱们发明甜品赛道还有有增加空间，但要基在三个要害点：一是浓烈感，二是清冷感，三是具有康健元素，可让全家都没有承担地享受甜品带来的愉悦感，以是咱们选择了木糠布甸，它自己拥有多条理的口感，咱们需要做的就是把它酿成一款各人承认的“康健食物”。

食业头条：QT详细做了哪些康健化的革新？

QT杨扬：作为新式康健甜品，QT做到了不添加喷鼻料、喷鼻精、色素、蔗糖、防腐剂、添加剂的“康健0添加”理念，天然引发食材本味的“自然甜”，搭配低脂、高卵白的康健养分配方，打破消费者对于传统甜品高糖、甜腻的固有印象。

是以，咱们的产物“错误谬误”很较着，由于没有任何添加剂乐鱼官方网站，常温下放置四五个小时就会变酸，以是咱们会及用户率直讲，假如收货前提欠好万万不要买，会影响食用体验。

作为低温糕点，QT木糠布甸跟着解冻时间变化，还有能孕育发生冰淇淋、慕斯蛋糕、布丁等差别口感体验。一款配料纯净的木糠布甸，带来全新的口感享受以和富厚的优质卵白质，于统筹甘旨的同时，让养分好消化、易接收，真正做到换一种方式“喝”奶。

此外，QT木糠布甸旗下全系列产物已经经由过程国际权势巨子认证机构SGS的严酷检测，这不仅是体重治理人群的抱负甘旨，也是可以满意全家人一样平常养分需求的家庭康健休闲食物。

食业头条：QT木糠布甸的销量体现怎样？

QT杨扬：QT木糠布甸在2023年11月正式上市，新品上线首月就冲破了百万杯销量，截止至2024年11月，线上线下渠道综合销量超4100万杯。今朝QT木糠布甸于各年夜电商平台实现口碑销量双增加，更收成了数十家企业的团购定单，此中私域销量每个月增加跨越35%。QT木糠布甸的发作式增加，也印证了食物行业功效食物一样平常化及产物康健化的消费新趋向。

食业头条：您怎样总结QT木糠布甸取患上云云成就的缘故原由？

QT杨扬：起首，原料上咱们舍患上“下本”。

此刻各人都于寻求“性价比”，但若扭曲到渠道赚不了钱、消费者也买不到好工具的田地，就没成心义了。咱们的研发理念是“用自然好料，打造真实配方革命”，必然要提供高质量的产物，此刻已经经上市的经典原味、榴莲味、咖啡味、抹茶味四款木糠布甸产物，原料筛选来自马来西亚的猫山王榴莲、埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡豆、东方茶韵五十铃抹茶粉等全世界优质自然食材，主原料均采用100%入口纯动物稀奶油，每一10斤优质鲜牛奶仅能提炼出1斤纯净稀奶油。咱们产物的售价比力高，但每一一分钱都是货真价实的。QT产物还有尤其受健身人群的喜爱，由于配料表很是洁净，康健养分与甘旨兼具，可以安心享用。

你会看到，咱们新品上市时复购率可以高达30%，总体好评率是96%，剩下的4%基本都是感觉价格过高。

其次，品宣上咱们约请了华南区很是知名的团队来操盘，尽心尽力经由过程打造QT的品牌让木糠布甸更快进入公共视线，包括媒体互助、明星版块及KOL红人版块的启动以和后续新品连续发布，咱们设计了一个完备的履行链路，让品牌热度连续扩散，终极完成消费者的心态养成。

市场空间决议了品牌成长的天花板，这也是木糠布甸从“小众”走向“公共”的要害点，QT将会挑起这个引领的重任。

末了，渠道方面，咱们今朝已经经开放了三年夜板块，包括自营的线上渠道、线下的商超渠道以和及高端品牌的异业互助，将来也会到场更多的行业展会及勾当，以融入快消品的行业节拍。

咱们也看到了许多网红品牌“楼起楼塌”，整个历程很是快，要引以为戒，QT但愿康健发展，而不是踩着泡沫去讲一个虚假的故事。咱们可控的是连续的、稳步的堆集，这是最笨的要领，但必然是任何一个生命周期里最有用的阿谁。

食业头条：QT木糠布甸有甚么品牌愿景？

2025年是实行“体重治理年”步履的要害之年，人们对于在养分食疗、康健饮食的需求将进一步开释。QT木糠布甸精准切入了体重治理场景下的康健甜品消费缺口，具备巨年夜的成长潜力及广漠的市场远景，我信赖，跟着QT产物矩阵的连续拓展及市场渗入的深化，也将为食物行业高质量成长注入新动能！

（文章来历：食业头条）